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Una passeggiata per riempire gli occhi e lo stomaco nel cuore del centro storico alla scoperta  della storia e le tradizioni di alcuni prodotti tipici della gastronomia romana.

Partendo dalla zona dell’antico ghetto ebraico, ci inoltreremo per i vicoli e le strade che portano a luoghi di assoluta bellezza, come piazza Navona, Campo de’ Fiori, Piazza Farnese e il Pantheon, scoprendo come essi siano strettamente legati a questa tradizione culinaria fin dal medioevo e soprattutto nel Rinascimento, quando Roma divenne la capitale dell’alta cucina Europea.

Durante la passeggiata assaggeremo salumi, formaggi e fritti  accompagnati da una birra artigianale o un bicchiere di vino, caffè e gelato in alcuni tra i più tipici e ancora genuini negozi della capitale.


COSTO
€ 35,00
Il prezzo include una degustazione di formaggi, salumi e fritti, una birra artigianale o un calice di vino, un caffè e un gelato 

LA NOSTRA GUIDA
Uno storico dell’arte e sommelier che ha anche una grande passione per i piaceri della tavola!

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